Le basilic est une plante aromatique incontournable dans les potagers comme en cuisine. Originaire des régions tropicales, il séduit par sa fraîcheur et son parfum unique, surtout dans les salades d’été, les sauces ou les plats méditerranéens. La culture du basilic est relativement facile, à condition de respecter certaines règles de base. Voici un guide complet pour réussir vos semis, plantations et entretiens du basilic, que ce soit en pot, en jardinière ou en pleine terre.
Sommaire
🌿 Quand semer et planter le basilic ?
Le basilic ne supporte pas le gel. Il est donc préférable de le semer après les dernières gelées, soit généralement de mi-avril à début juin selon votre région. La température extérieure doit être d’au moins 18 à 20°C.
Si vous semez en intérieur, commencez vos semis en mars et placez vos plants près d’une fenêtre ou sous lampe horticole. Le basilic peut rester en pot à l’intérieur ou être repiqué en pleine terre vers mi-mai, lorsque tout risque de gel est écarté.
Pour optimiser vos chances, vous pouvez suivre le calendrier lunaire et effectuer les semis en lune montante, période favorable à la croissance des feuilles.
⚖️ Comment planter le basilic ?
Voici les étapes pour bien semer et planter le basilic :
1. Préparer les semis
Utilisez des caissettes de semis ou de petits godets. Placez au fond un matériau drainant (graviers ou billes d’argile), puis remplissez avec un mélange :
- 40 % de terreau spécial semis
- 40 % de sable
- 20 % de compost tamisé
Dispersez les graines sans trop les entasser, recouvrez d’une fine couche de substrat, et arrosez en pluie fine.
2. Repiquage en godets
Lorsque les jeunes plants ont 2 à 4 feuilles, repiquez-les dans des godets individuels pour qu’ils renforcent leurs racines.
3. Mise en terre
Plantez les jeunes pieds de basilic en pleine terre ou en bac dès que les températures sont stables, vers mi-mai. Respectez un espacement de 25 à 30 cm entre chaque plant pour favoriser leur développement.
🌾 Entretien du basilic
Le basilic aime les sols riches, drainants et légèrement frais. Voici quelques conseils pour un entretien réussi :
- Pailler le sol pour conserver l’humidité et limiter les mauvaises herbes
- Biner régulièrement la terre pour aérer le sol
- Arroser en fonction de la météo, sans excès ni stagnation d’eau
- Pincer les fleurs pour favoriser la production de feuilles
Le basilic en pot doit être exposé en plein soleil, tout en évitant les coups de chaleur extrêmes ou le vent direct.
❓ FAQ – Tout savoir sur la culture du basilic
Peut-on cultiver du basilic toute l’année ?
Oui, en intérieur avec suffisamment de lumière (idéalement une lampe horticole) et une température constante autour de 20°C.
Quelle variété de basilic choisir ?
Le basilic grand vert est le plus classique. Mais vous pouvez aussi essayer le basilic citron, pourpre, thaï ou à petites feuilles.
Pourquoi mon basilic monte en fleur trop vite ?
La montée en graines est souvent due à un stress hydrique ou à un ensoleillement excessif. Pincez les tiges fleuries pour prolonger la production de feuilles.
Quelle est la durée de vie d’un plant de basilic ?
Le basilic est une plante annuelle. Il vit en général de mai à septembre en extérieur. En intérieur, il peut durer plus longtemps si bien entretenu.
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